Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de hojas de baquetas, crudo.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	78.66 g	78.66%
La energía (calorías)	64 kcal
Energía (julios)	268 kJ
Proteína	9.4 g	9.4%
lípido total (grasa)	1.4 g	1.4%
Ceniza	2.26 g	2.26%
Hidratos de carbono, por diferencia	8.28 g	8.28%
Fibra, dietética total	2 g	2%
Calcio, Ca	185 mg	0.18%
Hierro, Fe	4 mg
El magnesio, Mg	42 mg	0.04%
El fósforo, P	112 mg	0.11%
Potasio, K	337 mg	0.34%
Sodio, Na	9 mg	0.01%
Zinc, Zn	0.6 mg
Cobre, Cu	0.105 mg
El manganeso, Mn	1.063 mg
El selenio, Se	0.9 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	51.7 mg	0.05%
tiamina	0.257 mg
Riboflavina	0.66 mg
La niacina	2.22 mg
Ácido pantoténico	0.125 mg
La vitamina B-6	1.2 mg
El folato, el total de	40 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	40 µg
El folato, DFE	40 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	378 µg
retinol	0 µg
La vitamina A, IU	7564 IU
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.144 g	0.14%
treonina	0.411 g	0.41%
isoleucina	0.451 g	0.45%
leucina	0.791 g	0.79%
lisina	0.537 g	0.54%
metionina	0.123 g	0.12%
cistina	0.14 g	0.14%
fenilalanina	0.487 g	0.49%
tirosina	0.347 g	0.35%
valina	0.611 g	0.61%
arginina	0.532 g	0.53%
histidina	0.196 g	0.20%
alanina	0.705 g	0.70%
Ácido aspártico	0.92 g	0.92%
Ácido glutamico	1.035 g	1.04%
glicina	0.517 g	0.52%
prolina	0.451 g	0.45%
serina	0.414 g	0.41%